Não coma a sua árvore de Natal, alerta a agência alimentar belga

Publicado 08.01.2025, 14:44
Atualizado 08.01.2025, 15:10
© Reuters.  Não coma a sua árvore de Natal, alerta a agência alimentar belga

A agência alimentar belga avisou as pessoas para não comerem as suas árvores de Natal depois de a cidade de Ghent ter sugerido a reutilização das agulhas de pinheiro nas receitas como forma de reduzir os resíduos.

Na terça-feira, a Agência Federal para a Segurança da Alimentação (FASFC) emitiu um aviso de saúde sazonal invulgar, após o conselho local de Ghent ter lançado uma campanha na semana passada, incentivando as pessoas a reciclar as suas árvores de Natal de diferentes formas, incluindo a ingestão das coníferas.

A autarquia sugeriu a produção de manteiga aromatizada e sopa com as agulhas de pinheiro, inspirada nas receitas tradicionais escandinavas.

"Na Escandinávia, fazem-no há muito tempo: apanham as agulhas dos ramos, mergulham-nas brevemente em água a ferver, passam-nas por um passador e secam-nas num pano limpo", afirmou o município numa publicação no seu site oficial.

"Quando as agulhas estiverem secas, pode fazer-se com elas uma deliciosa manteiga de abeto para pão ou tostas".

'Nem todas as árvores de Natal são comestíveis'

Em resposta, a FASFC afirmou que as árvores de Natal "não se destinam a acabar na cadeia alimentar", salientando o facto de a maioria das árvores ser tratada com pesticidas e outros produtos químicos.

"Além disso, não existe uma forma fácil de os consumidores saberem se as árvores de Natal foram tratadas com retardadores de chama e o facto de não saberem isso pode ter consequências graves, ou mesmo fatais", afirmou a agência num comunicado.

"Não há forma de garantir que o consumo de árvores de Natal é seguro, quer para as pessoas quer para os animais".

A Câmara Municipal de Ghent apagou entretanto uma publicação na sua página do Facebook (NASDAQ:META) sobre o consumo de árvores de Natal e alterou o título do seu site de "Coma a sua árvore de Natal" para "Os escandinavos comem as suas árvores de Natal".

A autarquia acrescentou também uma nota onde afirma que "nem todas as árvores de Natal são comestíveis" e adverte as pessoas para não as confundirem com os teixos, que são venenosos.

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